S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

Úvod » PEČENÍ » Jedlá soda 250g bio nebio


        

Jedlá soda 250g bio nebio

Hmotnost: 250g

skladem

 

Číslo produktu: 14522
Výrobce/dovozce: Bio nebio s.r.o.
Cena bez DPH : 35 Kč
Cena s DPH (21 %):
42 Kč

do košíku:
  ks  

 

Jedlá soda 250g BIO NEBIO

 

Tato jemně mletá jedlá soda je vhodná pro potravinářské účely a při výrobě nebyly použity sloučeniny hliníku. Používáme ji ke kypření některých těst. V kyselém prostředí se rozkládá za vzniku plynu, oxidu uhličitého, a proto jedlá soda těsto kypří, jen když je v něm přítomna nějaká kyselá složka. Jako kyselá složka funguje např. med, zakysané mléčné výrobky, čokoláda. Například medové perníčky lze nakypřit jedlou sodou a výsledek je uspokojivější, než při použití kypřícího prášku. Dávkování jedlé sody je daleko nižší, než dávkování kypřícího prášku, často se v receptu uvádí na špičku nože. U třených těst lze počítat s cca 1 moka lžičkou jedlé sody na 500 g sypkých složek.


Země původu: ČR


Složení: jedlá soda neboli hydrogenuhličitan sodný


Upozornění pro alergiky: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.


Skladování: Skladujte v suchu.

Naše prodejna

Zdravá výživa Nimánek

Adresa: Vyškovská 546/2 a 4

PSČ: 627 00 Brno

Email: info@nimanek.cz

Telefon: +420 736 626 198

YTFmMDM